Reinkommen, aussuchen, mitnehmen oder bleiben. Bei uns kannst du frühstücken, einen Çay trinken und für später vorbestellen.

Nach Istanbuler Rezept: in Traubensirup getaucht, in geröstetem Sesam gewälzt, dann gebacken.

Als Schnecke oder Stange (Sigara Böreği). Mit Weichkäse, Spinat oder Kartoffel.

Weiche Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, vegetarisch oder mit Fleisch.

Weicher Hefekringel mit Sesam und Schwarzkümmel. Fluffig, leicht buttrig.
Dazu jeden Tag frisches Fladenbrot und Pide nach dem Rezept aus der Backstube unseres Großvaters.

Türkischer Milchreis, im Ofen gebacken, bis oben eine karamellige Haut entsteht.

Unsere Kekse zum Çay: mit Kokos, Kürbiskernen, Schoko oder Marmelade.

Knuspriges Spritzgebäck im Sirup, außen glänzend, innen weich.

Jeden Tag von 9 bis 14 Uhr. Immer mit frischem Fladenbrot.
Unsere Torten sind anders als die klassische deutsche Backkunst: luftiger Biskuit, viel Sahne, außen fein dekoriert.

Börek, Teigtaschen, Käse, Gemüse und Dips als Buffet. Für Firmenevents, Familienfeiern und Vereinsfeste. Schreib uns, für wie viele Gäste und wann.
Simit, Börek oder Torte für morgen früh? Ruf kurz an, dann liegt alles bereit.
0761 / 28 52 99 86